Косметические консерванты
В косметической промышленности консерванты — это жизненно важные добавки, основной функцией которых является ограничение или предотвращение размножения микроорганизмов в продуктах. Эффективность этих косметических консервантов зависит от того, достигают ли они определенных концентраций, необходимых для подавления микроорганизмов, и взаимодействуют ли они непосредственно с микробными клетками.
По механизму действия консерванты можно разделить на две большие категории: первая нарушает целостность клеточной мембраны, приводя к потере содержимого клетки и прерывая ее энергопроизводящие процессы, что обычно связано с увеличением проницаемости клеточной мембраны; вторая включает взаимодействие с нуклеиновыми кислотами, основными компонентами клетки, и действует путем ингибирования или инактивации ключевых ферментов, что обычно достигается путем вмешательства в определенные химические групп, таких как сульфгидрильные или гидроксильные группы.
Что касается таких широко используемых консервирующих ингредиентов, как феноксиэтанол, различные органические кислоты и парабены, то они выполняют свои консервирующие функции в основном за счет первого способа действия, т.е. за счет нарушения целостности клеточной мембраны. В отличие от них, такие вещества, как имидазолидинилмочевина, изотиазолинон и йодопропинол бутилкарбамат (IPBC), подавляют рост микроорганизмов преимущественно по второму механизму, т.е. вступая в реакцию с нуклеиновыми кислотами внутри клетки. В зависимости от химической структуры и способа действия эти консерванты различаются по области применения и ингибирующему действию на различные типы микроорганизмов.
1. обычные консерванты
1.1 Химические консерванты
1.1.1 Парабены
Эфиры нипагина — это общий термин для парабенов, которые в основном включают метиловый эфир, этиловый эфир, пропиловый эфир, бутиловый эфир и т.д. С ростом углеродной цепи их растворимость в воде постепенно ухудшается, что влияет на их распределение в водной фазе; метиловый нипагин обладает лучшей растворимостью в воде и часто может быть добавлен непосредственно в водную фазу, тогда как этиловый эфир нипагина, пропиловый эфир и бутиловый эфир обычно растворяются в масляной фазе. Консерванты этого семейства широко используются для подавления роста бактерий, дрожжей и плесени. Они действуют путем вмешательства в синтез клеточных мембран микроорганизмов, тем самым подавляя их рост. Несмотря на их признанную эффективность, в последние годы возникла обеспокоенность по поводу их безопасности. Согласно техническим условиям, максимально допустимая концентрация парабенов, их солей и эфиров составляет 0,4% (по кислоте) для одного эфира; 0,8% (по кислоте) для смешанных эфиров; сумма пропиловых эфиров и их солей, бутиловых эфиров и их солей не должна превышать 0,14% (по кислоте), соответственно.
1.1.2 Феноксиэтанол
Феноксиэтанол, также известный как 2-феноксиэтанол, с молекулярной формулой C:HO, представляет собой бесцветную прозрачную слегка вязкую жидкость при комнатной температуре, слабо растворимую в воде, легко растворимую в этаноле и водном растворе гидроксида натрия, с ароматическим запахом. Феноксиэтанол подавляет рост клеток и достигает противомикробного эффекта, воздействуя на клеточную мембрану, увеличивая скорость прохождения ионов калия и снижая активность ферментов. Это признанный во всем мире безопасный консервант, наиболее часто используемый в косметике по всему миру. Согласно технической спецификации, максимально допустимая концентрация составляет 1,0 %.
1.1.3 Бензойная кислота, ее соли и эфиры
Бензойная кислота, также известная как бензойная кислота, молекулярная формула C7H6O2, слабо растворима в холодной воде, гексане, растворима в горячей воде, этаноле, эфире, хлороформе, бензоле, дисульфиде углерода и скипидаре и других впкодах. [18]Бензойная кислота и ее натриевая соль относятся к классу кислотных консервантов, использовавшихся ранее. Консервант бензоат натрия также имеет свои недостатки, в системе с более высоким значением pH его бактериостатический эффект значительно снижается wpcodeself.[19] Согласно техническому заданию, максимально допустимая общая концентрация использования составляет 0,5% (в пересчете на кислоту).
1.1.4 Поли(аминопропилиденбигуанид)
Поли(аминопропилиденбигуанид), также известный как полигексаметиленбигуанид гидрохлорид и полигексилиденбигуанид, сокращенно PAPB, является катионным полимером. Физико-химические свойства: бесцветная до светло-желтого жидкость, полностью растворимая в воде, спиртах, нерастворимая в масляной фазе и углеводородах. Гуанидиновая группа в бисгуанидине является активной группой, и его положительно заряженная активная группа легко адсорбируется различными бактериями и вирусами, которые заряжены отрицательно, тем самым подавляя функцию деления бактерий и вирусов, плюс пленка, образованная полимером, блокирует дыхательные каналы микроорганизмов, заставляя их задыхаться и быстро умирать. Согласно техническим характеристикам, общая предельно допустимая концентрация при использовании составляет 0,3%.
1.2 Консерванты натурального происхождения
1.2.1 Сорбиновая кислота
Сорбиновая кислота также известна как освежающая чайная кислота, 2,4-гексадиеновая кислота, 2-пропенил акриловая кислота, с молекулярной формулой C6H8O2, это консервант, добываемый из натуральных веществ, таких как груши, слабо растворимый в воде, растворимый в широком спектре органических растворителей, и эффективный против широкого спектра грибков и дрожжей. Он оказывает консервирующее действие путем вмешательства в метаболические пути микроорганизмов. Технические условия предусматривают максимально допустимую концентрацию 0,6% от общего количества (в виде кислоты).
1.2.2 Масло чайного дерева
Основными активными компонентами масла чайного дерева являются терпеноиды, важнейшим из которых является терпинен-4-ол (также известный как терпинеол). Эти соединения способны проникать через клеточные мембраны микроорганизмов, проникать внутрь клетки и нарушать ее структуру и функции. В частности, они могут вмешиваться в метаболические пути микроорганизмов, нарушать работу ферментных систем, влиять на экспрессию генов и в конечном итоге приводить к гибели микроорганизмов или подавлению их роста.
2. Без добавления консервантов
По мере роста потребительского спроса на натуральные продукты, не содержащие добавок, ряд косметических брендов выпустил продукцию, не содержащую традиционных консервантов. Такие продукты часто полагаются на естественные консервирующие свойства других ингредиентов, которые, хотя и не входят в список консервантов, помимо своего основного назначения, обладают противомикробными свойствами широкого спектра действия и могут быть объединены для достижения тех же консервирующих свойств, что и добавленные консерванты.
Обычные сырьевые материалы с антимикробными свойствами, такие как четвертичные аммониевые соли, 1,2-алкандиолы, глицериды моножирных кислот, циннабарон, сорбитан каприлат, п-анисовая кислота и т.д., могут быть использованы в шампунях и кондиционерах в зависимости от потребностей и могут быть использованы в качестве замены консервантов.
Однако стоит отметить, что многие продукты сегодня рекламируются как не содержащие консервантов, но их суть заключается в добавлении ингредиентов с консервирующими системами, которые не указаны в каталоге консервантов.
* Отказ от ответственности: Содержимое этой статьи взято из Интернета, публичного номера WeChat и других публичных каналов, мы сохраняем нейтральное отношение к взглядам, выраженным в статье. Эта статья предназначена только для ознакомления и общения. Авторские права на воспроизведенную рукопись принадлежат автору и организации, в случае их нарушенияДля удаления свяжитесь с компанией Jetson Chemical