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氨基酸洗发水:盐含量、PH值、协同性的影响

氨基酸洗发水体系

为什么强调盐含量这个问题

首先我们从各种氨基酸表活分子结构特性,氯化钠等无机盐对其增稠作用效果不理想,效果一般,仅用盐来增稠即时添加量很大也难以满足要求,且会影响氨基酸表活的溶解度;

我们做氨基酸洗发水,要获得良好的体验感,自然需要加调理剂,尤其是做无硅油洗发水,很大程度上都避不开一些调理性比较好的高分子阳离子调理剂的使用,比如聚季铵盐-10,尤其是在氨基酸体系里面对盐含量比较敏感,容易产生盐析。

其实考虑盐含量的问题主要原因还是因为对这些阳离子使用的硬需求,所以盐含量的问题就不得不考虑了。

盐含量

对氨基酸体系有哪些影响

1盐含量不仅对阳离子调理剂的溶解度会产生影响,过多就会产生盐析导致浑浊;

2盐含量会影响氨基酸表活的溶解度,降低其增溶效果,进一步加剧阳离子盐析作用;

3过量的盐会导致增稠体系崩溃,使得稠度迅速下降

PH值

在氨基酸洗发水里面的作用

常用的氨基酸表活基本上都属于强碱弱酸盐,也就是说他们的水溶液基本上是呈现出碱性的。

当然了也有例外比如椰油酰谷氨酸钠、月桂酰谷氨酸钠等,因为他们的分子结构是含有两个羧基,只中和了一个羧基,所以其才会是弱酸性,而其他大部分氨基酸表活的水溶液基本上都是呈现弱碱性的;

我们以椰油酰氨基丙酸钠为例,其30%水溶液,PH值大概在8左右,我们来看看下面的数据

椰油酰氨基丙酸钠和月桂酰丙氨酸钠泡沫性能测试对比图

1.测试条件

1.1 测试温度40℃±1℃

1.2 测试液体体积100g,对应活性物浓度0.25%

对应活性物浓度
对应活性物浓度

从图中我们可以看出椰油酰氨基丙酸钠这种氨基酸表活在PH值7-8这个区间值发泡效能是最好的,在弱酸性环境反而是呈下降趋势,那么要使他在体系内表现出更好的发泡效果,就需要把PH值调到这个范围;

从我们测试的结果显示,大多数氨基酸表活基本上都存在这种特性,也就是说在氨基酸体系,PH值对氨基酸表活的发泡性能起到了很大的影响作用,这就需要我们调整到一个相对合理的PH值来保证氨基酸表活的发泡性能。

协同性的重要性

1 洗发水体系里面,我们可以细分为表活体系、调理体系、增稠体系、防腐体系、芳香、功效体系、概念体系等,这些体系之间又存在相互关联;

2 举个例子,CAB35是表活,可以起到增泡的作用,也可以起到增稠的作用;

3 各个体系之间他们会形成相互交错,一个原料可以起到多重作用,我们就需要利用好他们的这种关系,就可以达到事半功倍的效果。

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